Esse ingrediente é muito comum lá nos Estados Unidos. Sabe aquele café da manhã que sempre aparece nos filmes de Hollywood? Então, é exatamente dele que a gente tá falando: o bacon! Mas agora ele já está bem popular no Brasil e algumas receitas com bacon podem cair bem para se deliciar com a família, o que acha? 🥓
A grande diferença é que o brasileiro é mais criativo: esquece aqueles pratos simples dos americanos, aqui você vai preparar desde um bom hambúrguer até o seu feijão com o sabor único do bacon. E o melhor é que não faltam combinações pra agradar todos os gostos da sua família.
O que acha de vir com a gente nessas dicas de receitas que reunimos só pra você? Pega o seu caderno, comece a anotar e já separa o bacon! 😋
Quais as 6 receitas com bacon para se deliciar com toda a família?
Bom, agora que você já está com aquela coceira na barriga e só esperando uma receita pra preparar pra toda a família, vamos lá? A gente separou 10 dicas que vão deixar qualquer preparo com bacon uma delícia! 🥓
1. Quiche de batata com bacon 🥧
Uma quiche é a opção perfeita pra um lanche em família. Para o preparo você vai precisar de uma massa caseira ou uma pronta, com recheio de batata cozida, bacon frito, queijo e um creme à base de ovos e creme de leite.
Ingredientes:
- massa para quiche (pronta ou caseira);
- 1 kg de batatas cozidas e cortadas em rodelas;
- 200 gramas de bacon frito e picado;
- 200 gramas de queijo ralado;
- 5 ovos;
- 200 ml de creme de leite;
- sal a gosto.
Modo de preparo:
- preaqueça o forno conforme as instruções da massa para quiche;
- forre a forma com a massa, incluindo as laterais, e distribua as batatas, o bacon e o queijo de maneira uniforme;
- numa tigela, bata os ovos e o creme de leite, tempere a gosto e despeje sobre a mistura na forma;
- asse até que a quiche esteja dourada e firme.
2. Hambúrguer com queijo e bacon 🍔
Transforme sua refeição numa festa com hambúrgueres suculentos. Frite os hambúrgueres, adicione queijo derretido por cima e, é claro, bacon crocante. Você pode montar os pães com itens de sua escolha.
Ingredientes:
- hambúrgueres de carne moída;
- bacon em fatias ou cubinhos;
- queijo cheddar a gosto;
- pães de hambúrguer;
- alface, cebola e tomate a gosto;
- ovos fritos;
- molhos de sua preferência.
Modo de preparo:
- modele os hambúrgueres e coloque na grelha;
- adicione o queijo cheddar derretido sobre os hambúrgueres;
- grelhe o bacon até que fique crocante;
- monte o hambúrguer com bacon no pão, junto aos outros ingredientes.
3. Torta de bacon e milho 🥧
Uma torta salgada que combina a crocância do bacon com a doçura do milho. No preparo, você vai precisar fazer uma massa de torta ou comprar uma pronta, aumentando a praticidade.
Ingredientes:
- massa para torta (pronta ou caseira);
- 1 lata de milho;
- bacon frito e picado s gosto;
- queijo ralado a gosto;
- 4 ovos.
Modo de preparo:
- preaqueça o forno conforme as instruções da massa para torta;
- misture o milho, bacon e queijo;
- em outra tigela, bata os ovos, tempere a gosto e adicione na mistura;
- despeje a mistura na massa da torta e asse até dourar.
4. Cestinha de ovo com bacon 🥚
Essas cestinhas de ovos são um aperitivo encantador para um momento em família, principalmente para chamar a atenção das crianças.
Ingredientes:
- 12 fatias de bacon;
- 6 ovos;
- 6 colheres de queijo ralado;
- salsinha fresca e temperos a gosto.
Modo de preparo:
- forre forminhas com fatias de bacon;
- quebre um ovo no centro de cada cestinha;
- polvilhe com queijo ralado, salsinha e temperos de sua preferência;
- asse até que a clara esteja firme.
5. Batata frita com cheddar e bacon 🍟
Uma versão incrível de batata frita! Faça suas batatas caseiras (ou compre prontas) e cubra tudo com cheddar derretido e pedaços de bacon crocante.
Ingredientes:
- 400 gramas de batata;
- 200 gramas de bacon;
- 100 gramas de queijo cheddar derretido;
- cebolinha verde fresca a gosto.
Modo de preparo:
- corte as batatas em palitos e frite até dourar (se comprar as batatas prontas, use uma Airfryer para diminuir o uso de óleo);
- cubra com queijo cheddar derretido e pedaços de bacon crocante;
- polvilhe cebolinha verde fresca antes de servir.
6. Macarrão ao molho branco com bacon 🍜
Este prato é um sucesso garantido com a família. O segredo aqui é não cozinhar muito o macarrão e servir o prato ainda quente para preservar o sabor do molho.
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão;
- 500 gramas de bacon frito;
- 100 gramas de queijo parmesão ralado;
- molho branco.
Modo de preparo:
- cozinhe o macarrão al dente;
- prepare um molho branco com queijo parmesão e bacon dourado;
- misture o macarrão com o molho e sirva quente.
Viu? A gente falou que teria opção pra família inteira, agora é só ver qual é o clima do pessoal aí da sua casa e preparar a melhor receita com bacon agora mesmo!
Lembre-se de que, ao preparar qualquer uma dessas receitas com bacon, é importante ajustar a quantidade de acordo com o gosto e as preferências da sua família. O bacon pode ser salgado, então tome cuidado com o uso excessivo de sal em outras partes da receita. 🧂
Quais utensílios e eletrodomésticos usar para fazer as receitas?
Agora, com essas receitas, você pode desfrutar de momentos deliciosos em família, explorando a versatilidade e o sabor único do bacon. Mas como tornar esses pratos ainda mais deliciosos? Saber quais utensílios e eletrodomésticos usar é o primeiro passo! 🍽️
Micro-ondas
O micro-ondas é um coringa na cozinha. Use esse eletrodoméstico pra derreter queijos em algumas receitas, como em uma pizza de bacon com abacaxi. Aqueça ingredientes ou descongele itens pré-cozidos, como o bacon. Não se esqueça de usar um recipiente adequado ao micro-ondas e sempre fazer pausas para mexer durante o aquecimento.
Fritadeira elétrica
A fritadeira elétrica é ideal pra fazer o bacon ficar bem crocante sem precisar de óleo extra. Basta colocar as fatias de bacon na cestinha, ajustar a temperatura e o tempo de cozimento. Você terá bacon crocante em minutos. É um ótimo truque pra muitas das receitas, como as batatas fritas com cheddar e bacon.
Forno
O forno é essencial pros pratos assados, como a quiche de batata com bacon e a torta de bacon e milho. É importante lembrar de preaquecer o forno na temperatura correta e usar formas apropriadas. Não se esqueça de acompanhar o tempo de cozimento pra evitar que os alimentos fiquem muito dourados ou queimados.
A dica é seguir as instruções de segurança dos eletrodomésticos que você utilizar na cozinha. Com os utensílios certos em mãos, você tem pronto pra preparar essas deliciosas receitas com bacon e fazer refeições memoráveis com sua família! 😉🥓
Agora que as receitas com bacon já estão prontas pra você, é hora de iniciar os preparos, não acha? Que tal começar comprando os utensílios e eletrodomésticos que vão te ajudar na cozinha?
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Com tudo pronto, confira também outras receitas no blog! 🍽️