Os lanches na sanduicheira resolvem a fome em poucos minutos, sem sujar a cozinha inteira. Muitos eletros modernos permitem ter algo pronto para comer em questão de minutos.
Quem nunca pensou em receitas na Airfryer para agilizar as refeições do dia a dia? Se você gosta de praticidade e economia de tempo, vale testar também a sanduicheira.
Esse eletro é bastante popular e facilita a rotina de muita gente, além de aquecer pães recheados, ele serve de base para vários tipos de massa, doces ou salgadas, por isso, separamos exemplos de quitutes que saem direto na chapa do aparelho.
Deu vontade de ir para a cozinha se deliciar? Continue a leitura e veja 6 sugestões de pratos! 🥪
1. Pizza na sanduicheira
Vamos começar com uma comida extremamente simples e adorada por pessoas de todas as idades.: a pizza é versátil porque aceita diferentes sabores, e merece lugar de destaque entre os lanches na sanduicheira. 🍕
Para fazer, separe os seguintes ingredientes:
- 1 ½ xícara de farinha de trigo;
- ¼ xícara de óleo;
- 1 xícara de leite;
- 1 ovo;
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar;
- ½ colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de fermento químico.
Misture todos os ingredientes em uma tigela e deixe o fermento por último, para que ele se incorpore devagar, depois, aqueça a chapa e espalhe uma porção da massa com a ajuda de uma colher.
Deixe assar por 3 minutos e distribua o recheio desejado sobre toda a superfície., assim que a cobertura estiver quente, desligue o eletro e passe a pizza para um prato.
Aproveite para ver um filme ou a sua série favorita enquanto saboreia esse incrível lanche rápido.
2. Crepe suíço na sanduicheira
O ponto alto dessa massa está na leveza, e ela combina com doces e salgados, é a pedida perfeita para quem curte lanches na sanduicheira com muito queijo e outros acompanhamentos.
Os itens necessários ao preparo são:
- 1/2 xícara de leite;
- 3/4 xícara de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 ovo;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher (café) de fermento.
Essa opção faz parte das sobremesas fáceis de liquidificador, por isso, é só bater os líquidos e depois os ingredientes secos, até obter um creme liso.
Com uma colher, despeje metade da massa sobre a chapa quente e, em seguida, uma camada do recheio que preferir. Cubra com o restante da massa e feche a tampa da sanduicheira para concentrar o calor.
Assim que o crepe estiver dourado, desligue o eletro e passe o lanche para um prato. Humm, deu água na boca só de pensar! 😋
3. Omelete na sanduicheira
Que tal dar uma folga ao seu fogão na hora de preparar essa receita tradicional com ovos? Além de saborosa, ela fica muito nutritiva com legumes e temperos.
Veja uma combinação que sempre funciona:
- 2 ovos;
- 1 fatia de peito de peru picada;
- 1 fatia de queijo mussarela;
- 1 rodela de tomate;
- sal, orégano e noz-moscada a gosto;
- 1 colher (chá) de azeite.
Em um recipiente, bata bem os ovos e junte os recheios picados em pequenos pedaços. Enquanto a chapa aquece, acerte os temperos e adicione o azeite.
Assim que o eletro estiver quente, coloque a mistura e deixe assar por 5 minutos, ou até dourar dos dois lados.
A omelete é um dos lanches na sanduicheira mais saudáveis, então pode entrar no cardápio várias vezes na semana. Para deixá-la fofa, bata as claras separadas das gemas até o ponto de neve.
4. Pão de queijo na sanduicheira
Quem não abre mão da comida típica de Minas vai se surpreender com essa adaptação para a sanduicheira. O pão de queijo ganha um formato diferente, mas pode ser cortado em várias unidades na hora de servir. 🧀
Anote os ingredientes da massa:
- 2 xícaras de polvilho doce;
- 1 xícara de leite;
- 1 xícara de óleo de soja;
- 3 ovos;
- 1 pacote de queijo parmesão ralado;
- sal a gosto.
Bata tudo no liquidificador até chegar a uma consistência cremosa. Enquanto a sanduicheira aquece, unte a chapa com um pouco de óleo e espalhe bem com um papel toalha.
Despeje parte da massa até cobrir toda a superfície, feche a tampa e deixe assar por 5 minutos, ou até as bordas ficarem douradas. Se sobrar massa, faça outras unidades e corte cada pão de queijo em pequenos quadrados.
5. Torta de banana na sanduicheira
O nome parece de uma receita complexa, mas a base leva apenas duas fatias de pão de leite. O segredo está na combinação dos ingredientes, que entrega o sabor e o aroma típicos das tortas de forno. 🍌
Confira o que você precisa providenciar:
- 1 banana nanica;
- 2 fatias de pão de leite;
- 2 colheres (sopa) de leite integral;
- 1 ovo;
- 1 pitada de açúcar;
- 1 pitada de canela;
- manteiga sem sal.
Em uma tigela, bata o leite com o ovo e use a mistura para umedecer as fatias de pão. Em outro recipiente, amasse a banana com a canela e o açúcar.
Passe o recheio para uma das fatias e cubra com a outra, para montar um sanduíche. Leve à chapa untada com manteiga e deixe até ficar bem sequinho.
Já deu para imaginar o cheirinho, né? Esse é um dos lanches na sanduicheira que combinam com um bom café ou com chá de ervas, e é um ótimo quitute para o fim da tarde.
6. Batata rosti na sanduicheira
Esse prato de origem suíça é gostoso e fácil de fazer. Ele pode ser servido sozinho ou como acompanhamento de arroz, carnes e feijão.
Os ingredientes básicos são:
- 2 batatas médias;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1/2 colher (sopa) de requeijão;
- queijo a gosto.
Lave bem as batatas e cozinhe por pouco tempo, para que fiquem firmes. Depois que esfriarem, passe-as na parte mais grossa do ralador, para obter tiras longas e finas.
Aqueça a sanduicheira, unte com manteiga e coloque metade da batata ralada na chapa. Acrescente o requeijão e o queijo bem no centro e cubra com o restante da batata.
Deixe assar até formar uma espécie de bolinho crocante por fora e macio por dentro. 🥔
Dicas para os lanches na sanduicheira saírem perfeitos
Algumas atitudes simples fazem muita diferença no resultado final. Anote as principais:
Aqueça a chapa antes. Com o eletro quente, a massa sela rápido e não gruda.
Não exagere no recheio. Recheio demais escorre para as laterais e dificulta o fechamento da tampa.
Confira o ponto pela cor. Os lanches ficam prontos assim que a superfície dourar. Cada aparelho tem uma potência, então o tempo pode variar um pouco.
Varie os sabores. As receitas aceitam trocas de queijo, frios e legumes. Assim, o cardápio nunca enjoa. 😉
Como escolher a melhor sanduicheira
Como você viu, os lanches na sanduicheira dão muito jogo. Existem modelos diversos, então vale olhar alguns detalhes antes de comprar.
Chapa antiaderente
As versões com acabamento antiaderente evitam que o alimento grude e facilitam a limpeza. É o item mais importante para quem quer fazer massas, como as das receitas acima.
Formato e tamanho das placas
Placas maiores comportam receitas mais cheias, como a pizza e o crepe suíço. Já os modelos menores ocupam pouco espaço na bancada e servem bem para quem mora só ou em casal.
Tampa e trava
Uma tampa que fecha bem concentra o calor e garante o cozimento por igual. Uma trava firme também ajuda a manter o lanche selado.
Voltagem
Confira se o aparelho tem a mesma voltagem da tomada de casa, 110 V ou 220 V. Isso evita erro e garante o desempenho do eletro.
Quer ver as opções? Confira as sanduicheiras no site da Lojas Edmil e escolha a que combina com a sua cozinha. 🥪
Escolha a sua sanduicheira e prepare os lanches com entrega rápida da Lojas Edmil
Como deu para perceber, é possível variar os lanches na sanduicheira e provar novas delícias a toda hora. Da pizza ao pão de queijo, tem receita para todos os gostos.
Na Lojas Edmil, você encontra sanduicheiras e outros eletroportáteis para deixar a cozinha mais prática, com entrega rápida. Lojas Edmil, realizar sonhos, esse é o nosso negócio! 💛
Confira as ofertas no site da Lojas Edmil e veja os modelos de sanduicheira disponíveis.
E já que o assunto é comida, que tal conferir 5 ótimas receitas para fazer com as crianças? Se prefere sobremesa, veja o bolo na air fryer. 🍰
Perguntas frequentes sobre lanches na sanduicheira
1. Como limpar a sanduicheira sem estragar a chapa antiaderente?
Desligue o aparelho da tomada e espere esfriar por completo. Depois, passe um pano macio ou uma esponja macia com um pouco de detergente neutro. Evite palha de aço e objetos pontiagudos, que arranham o revestimento. Nunca mergulhe o aparelho na água.
2. Precisa untar a sanduicheira antiaderente?
Nem sempre. Em lanches com pão e queijo, a chapa antiaderente costuma dispensar gordura. Já nas massas líquidas, como a do pão de queijo e a do crepe, um fio de óleo ou manteiga ajuda a soltar com facilidade e deixa a superfície mais dourada.
3. Qual a diferença entre sanduicheira e grill?
A sanduicheira tem placas com formato próprio e sela o pão nas bordas, o que deixa o lanche fechado. O grill tem placas planas e mais espaço, e serve melhor para grelhar carnes, legumes e sanduíches abertos. Muitos modelos combinam as duas funções.
4. Dá para fazer receitas doces na sanduicheira?
Dá, sim. Além da torta de banana, você pode usar pão de forma com chocolate, doce de leite ou goiabada com queijo. Basta montar o sanduíche, fechar a tampa e esperar dourar.
5. Como evitar que o recheio escorra?
Use pouco recheio, deixe uma borda livre nas laterais e escolha ingredientes que não soltem muita água. Tomate e legumes cozidos devem ser escorridos antes de ir para a chapa. Fechar a tampa com calma também ajuda.
6. Por quanto tempo posso guardar os lanches prontos?
Lanches já assados, como o pão de queijo e a omelete, duram até dois dias na geladeira, em pote bem fechado. Para comer, aqueça na sanduicheira ou no forno até ficarem quentes por igual. Prefira consumir os que têm ovo e queijo no mesmo dia.
