O dia das crianças vem aí e, mais do que ganhar presentes, está no jeito pra reunir a família e ter momentos juntos. Para isso, além de brincar bastante, vale a pena fazer receitas para o dia das crianças com elas. Assim, aprendem a cozinhar, se divertem, e todo mundo pode provar pratos diferentes e deliciosos.
7 receitas para o dia das crianças para tornar os momentos mais divertidos
Quando a gente está no fogão, e vem aquela criançada querendo um trem pra comer, a gente faz os pequenos arredar dali até o almoço ficar pronto. Mas em algumas datas, vale a pena chamar todo mundo pra cozinha.
Uma dessas ocasiões é junho, quando dá pra fazer receitas de festa junina deliciosas com os pequenos. Outra é o dia das crianças, em que, em vez de estorvar na cozinha, eles podem aprender e brincar.
Afinal, tem muita coisa que podem fazer de forma segura e que fica uma delícia. A seguir, veja 7 opções de receitas que separamos pra você testar com elas!
1. Panqueca
A panqueca é uma das receitas mais fáceis e rápidas que a criançada pode fazer. Para isso, é só pegar uma tigela grande e misturar ou bater no liquidificador os seguintes ingredientes:
- 1 copo de leite;
- 1 copo de farinha;
- 1 ovo;
- 1 cadin de sal.
Com a massa não muito líquida, mais pra cremosa, coloque um fio de azeite em uma frigideira antiaderente. Despeje uma concha da massa cobrindo toda a superfície e doure dos dois lados.
Já na hora da montagem, é só usar a criatividade. Você pode fazer panquecas salgadas, com presunto e queijo no meio, ou doces no estilo americano, com mel ou chantilly e confeitos por cima. Numa versão saudável, pode bater beterraba na massa, pra ficar colorida de roxo e mais consistente.
2. Cake pop
Quer fazer um doce simples, mas divertido pra turma? Então o cake pop é uma ótima ideia! Pra começar, você só precisa assar uma massa de bolo. Quando esfriar, deixe a criançada esmigalhar ela em uma tigela. Depois, misture doce de leite pra deixar mais consistente.
Com ela, faça bolinhas. Em seguida, derreta 300g de chocolate no micro-ondas por 30 segundos, ou em banho maria, e reserve. Espete os palitos nesse chocolate e depois nas bolinhas, e leve à geladeira por cerca de 15 minutos. Então, é só retirar e mergulhar cada uma no resto do chocolate, cobrindo de confeitos. Coloque no congelador até essa cobertura endurecer e pronto!
3. Picolé de iogurte de morango
Que criança não adora um sorvete ? Por isso, essa é uma das principais receitas para o dia das crianças que você pode fazer. Além disso, ela é fácil e econômica.
Pra começar, reserve caixinhas de leite vazias e lavadas antes. Na hora de preparar os picolés, que pode ser na véspera do dia das crianças, bata os seguintes ingredientes no liquidificador:
- 1 caixa de morangos ;
- 2 potinhos de iogurte natural;
- 1 xícara e meia de leite;
- ½ xícara de açúcar.
Formando um creme homogêneo, coloque esse líquido na caixinha de leite e leve ao freezer por 20 minutos. Espete os palitos e leve pra congelar. Quando estiver bem firme, é só cortar a caixa para fazer vários picolés. Além disso, você também pode derreter chocolate e cobrir cada um, pra ficar com uma casquinha crocante.
4. Salada de frutas
Todo mundo sabe que comer frutas é importante pra uma alimentação equilibrada. Mas nem sempre as crianças gostam muito. Por isso, entre as receitas para o dia das crianças, a salada de frutas é uma ideia ótima pra um lanche rápido, saudável e barato!
Basicamente, você pode comprar frutas diferentes e chamar as crianças pra preparar tudo, cortando cada fruta com uma faca apropriada pra sua idade. Depois, juntando tudo em uma tigela, você pode colocar mel, iogurte, granola ou até calda de sorvete. Deixe um pouco na geladeira e pronto!
5. Sanduíche de carinha
Para o lanche da tarde, outra boa ideia de receitas para o dia das crianças é o sanduíche de carinha. Nesse caso, ele é muito prático porque cada uma pode fazer o seu da forma que preferir. Aliás, os pequenos podem até fazer os lanches na sanduicheira pra deixar tudo mais gostoso!
Para isso, é só preparar todos os ingredientes antes, deixando um pouco em cada potinho. Então, a criança pode cortar o seu pão, passar maionese, requeijão, ketchup ou outro tipo de molho. Depois, é hora de colocar os frios, como presunto, queijo, peito de peru ou o que você tiver em casa. Daí é só finalizar com alface, tomate e outros legumes e verduras, fechar e montar a carinha.
6. Sanduíche de biscoito com sorvete
A gente sabe que quanto mais doce as crianças comem, mais custosas elas ficam. Mas não tem jeito. Entre as receitas para o dia das crianças, sempre vai ter doce. Por isso, se você comprou muitas guloseimas, sorvete e biscoitos no mercado, ainda assim consegue preparar uma coisa com elas.
Isso porque, em vez de só abrir os pacotes, você pode deixar todo mundo criar o seu sanduíche de biscoito com sorvete. Pra isso, é só pegar dois biscoitos, passar o sorvete no meio e fechar! Aliás, também dá pra usar confeitos pequenos no meio, como granulado, ou então colocar em cima com mais sorvete.
7. Pastel de forno
Outra receita prática, que serve até pro almoço em um piquenique no parquinho, é o pastel de forno. Pra fazer, é muito simples. Você pode comprar um pacote de massa de pastel no supermercado e deixar reservado. Então, é hora de fazer o recheio, podendo colocar ingredientes mais fáceis, como presunto, queijo e tomate, ou ainda preparar carne moída com temperos. Aqui, vale até fazer um pouquinho de cada, conforme o que as crianças gostam.
Depois, com o recheio frio, pegue a massa e preencha metade com ele. Essa é uma boa forma de as crianças aprenderem a dosar quantidades e desenvolver a coordenação. Então, é só deixar elas usarem o garfo pra fechar e fazer aquelas marquinhas. Em seguida, untando uma forma com um cadin de manteiga, coloque os pastéis no forno pré-aquecido a 180 °C, entre 15 a 20 minutos.
No dia a dia, a gente precisa ter muito cuidado com as crianças na cozinha. Mas no dia delas, é legal levar todo mundo pra lá e preparar receitas para o dia das crianças. Assim, sabendo ter cuidado com forno e trens que cortam, elas podem se divertir ainda mais e aprender. Além disso, todo mundo vai ter comidas deliciosas pra comemorar!
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