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Forno elétrico ou a gás? Veja qual a melhor opção

Uma boa refeição não depende apenas da mão de quem cozinha, mas também da qualidade dos eletrodomésticos que serão usados, concorda? Por exemplo, durante o inverno, pra assar aquele bolo de chocolate com calda quente em forno elétrico ou a gás, ele precisa ser de boa qualidade pra garantir um assado por igual.

Por melhor que seja a receita ou a habilidade de quem está cozinhando, se o forno não for bom, a receita pode ser prejudicada por assar de mais de um lado e menos do outro. Pior, queimar por fora enquanto o meio ainda está crú.

Mas muitas dúvidas podem surgir na hora de escolher um bom eletrodoméstico, por isso preparamos este artigo pra tirar algumas dúvidas e te ajudar a acertar na escolha de seu próximo forno .Vem com a gente!

Por que é importante ter um forno em casa?

Quem gosta de cozinhar já tem a resposta pronta pra esta pergunta: o forno é o segundo coração da cozinha! Muito prático e uma mão na roda no preparo de várias receitas doces ou salgadas, é indispensável pra todas as cozinhas.

O forno, além do seu uso clássico pra assar carnes, bolos, pães e biscoitos, pode ser utilizado pra esquentar e gratinar alimentos prontos e semiprontos. Ou seja, até pra quem não gosta muito de cozinhar, o forno é um item que facilita muito no dia a dia. Tanto pra assar aquela pizza quanto pra esquentar o frango assado pro almoço.

O forno é essencial em qualquer casa, pra todos os estilos, formatos e tamanhos de família. Seja pra preparar aquele almoço especial e reunir todo mundo em volta da mesa, seja pra aquecer a lasanha ou um lanche rápido que ficou no fundo da geladeira, ele está presente no dia do brasileiro.

Qual a diferença entre forno elétrico e a gás?

A maior diferença está em seu modo de funcionamento. O forno elétrico utiliza a energia elétrica como fonte de aquecimento e funcionamento. Disponível em diversos tamanhos e cores, ele pode ser embutido na parede ou colocado em cima de balcões.

Já o forno a gás é acoplado ao fogão e pode ser encontrado em diferentes tamanhos que acompanham o número de bocas desse eletrodoméstico. É mais tradicional e leva a vantagem de ser dois em um.

Quais os prós e contras do forno elétrico e a gás?

Bom, além dos diversos modelos, tamanhos e cores que podem ser encontrados no fogão elétrico e no fogão a gás, existem outras características tanto positivas quanto negativas que farão diferença em sua escolha. Separamos as principais vantagens e desvantagens dos dois tipos pra você analisar melhor.

Forno elétrico

Prós:

  • por não precisar de saída de gás, permite variados tipos de instalação;
  • controle exato da temperatura desejada, facilitando o preparo das receitas;
  • permite gratinar os pratos;
  • distribui de modo uniforme o calor, assando os pratos por igual;
  • possui temporizador pra programar o funcionamento e você pode programar o desligamento;
  • menor risco de acidentes, por não utilizar gás;
  • retém o calor por mais tempo;
  • economiza na compra do botijão de gás;
  • mais prático pra limpar, pois não emite resíduos.

Contras:

  • geralmente leva mais tempo pra aquecer;
  • em caso de falta de energia, ele não funcionará;
  • não é prático pra quem gosta de sempre mudar os itens da cozinha de lugar;
  • consome mais energia elétrica.

Forno a gás

Prós:

  • consume pouco ou nenhuma energia elétrica;
  • geralmente é maior que o forno elétrico;
  • mais prático de ser movimentado e trocado de lugar;
  • a fumaça gerada pelo forno em contato com a comida aumenta o cheiro e o sabor;
  • pode ser encontrado no modo acoplado ao fogão ou avulso pra embutir.

Contras:

  • gasto com gás encanado ou botijão;
  • se utilizar botijão, é bom sempre ter um reserva;
  • não possui regulagem precisa de temperatura;
  • os alimentos podem assar de forma irregular e desigual;
  • maior risco de acidentes;
  • requer manutenção constante pra evitar vazamentos;
  • mais trabalhoso pra limpar devido à emissão de resíduos.

O que considerar ao escolher entre forno elétrico e a gás?

Na hora da escolha é preciso levar em conta o tipo de cozinha que você tem e o seu ritmo nela. Se está pensando num forno elétrico, é importante analisar seu espaço atual, se será necessária alguma pequena reforma para embutir ou adquirir um balcão para coloca-lo.

Se deseja um fogão a gás, considere também o espaço, seu tipo de cozinha e o valor que será investido com o gás. Caso onde você more não haja a opção de gás encanado, além do fogão será necessário um espaço pro botijão de gás. É aconselhado que ele fique na parte externa da casa, mas muitas residências não contam com ambiente pra isso.

O estilo e designer de sua cozinha também devem ser analisados, afinal, você não quer um item que não combine com o seu gosto e estilo, não é mesmo? Ainda mais se você gosta de receber seus amigos na cozinha pra aquele papo bom enquanto prepara o jantar. ‍♂️ ‍♀️

Por que comprar com a Lojas Edmil?

Sendo sua escolha por um forno elétrico ou a gás, a qualidade do produto é essencial pra garantir a segurança necessária pra você e sua família. Por isso, busque sempre por lojas confiáveis, de modo que sua compra seja perfeita do início ao fim.

E, claro, produtos de qualidade e bom atendimento você encontra na Lojas Edmil! Não é à toa que estamos há mais de 40 anos no mercado, satisfazendo nossos amigos e clientes e fazendo parte da vida dos mineiros!

A escolha do forno deve ser bem pensada, pois ele não é um eletrodoméstico que será trocado com frequência, não é mesmo? Por isso ele precisa atender adequadamente às necessidades e aos gostos da família.

Bom, agora que você já sabe o que considerar na hora de escolher seu forno elétrico ou a gás, corre lá no nosso site e confira nossos diversos modelos. A gente tem certeza que o seu forno novo está lá esperando por você! 

Forno elétrico ou a gás? Veja qual a melhor opção

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