5 Receitas fit para fazer no liquidificador: práticas e saudáveis para o seu dia a dia

Se você é dona de casa e busca praticidade na cozinha sem abrir mão da saúde, este post é para você! Hoje, vamos compartilhar 5 receitas fit que você pode preparar rapidamente no liquidificador. 

As receitas fit são preparações que priorizam ingredientes naturais, com baixo teor de açúcar e gorduras saudáveis. Ao utilizar o liquidificador, você economiza tempo e facilita o processo de preparo.  

Além disso, muitas dessas receitas podem ser armazenadas na geladeira por alguns dias, garantindo praticidade para a semana toda.

Confira nossa seleção de delícias saudáveis: 

1. Bolo fit de banana e aveia🍌

Este bolo é uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
  
• 2 ovos
  
• 1 xícara de aveia em flocos finos
  
• 1/2 xícara de óleo de coco
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó
  
• Canela a gosto
  

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata as bananas, ovos e óleo até obter uma mistura homogênea.
   
2. Adicione a aveia, fermento e canela.
   
3. Misture até incorporar bem.
   
4. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.

2. Bolo fit de cenoura🥕

Uma versão saudável do clássico bolo de cenoura, sem açúcar refinado e sem farinha de trigo.

Ingredientes:

• 2 cenouras médias picadas
  
• 3 ovos
  
• 1/2 xícara de óleo de coco
  
• 1 xícara de aveia em flocos finos
  
• 1/2 xícara de adoçante natural (xilitol ou eritritol)
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó
  
• Calda com chocolate 70% (opcional)
  

Modo de preparo:

1. Bata as cenouras, ovos e óleo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
   
2. Adicione a aveia, adoçante e fermento.
   
3. Misture bem e despeje em uma forma untada.
   
4. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Preparo da calda

Ingredientes

• 50 g de chocolate 70% cacau (ou mais amargo, se preferir)
  
• 80 ml de leite desnatado ou vegetal (aveia, amêndoas, coco)
  
• 1 colher de chá de cacau em pó (opcional, intensifica o sabor)
  
• 1 a 2 colheres de chá de mel, melado ou adoçante natural (eritritol, xilitol, stevia)
  

Modo de preparo:

1. Corte em pedaços pequenos para derreter mais fácil.
   
2.  Coloque o leite em uma panela pequena e aqueça até começar a soltar vapor.
   
3. Acrescente o chocolate picado e mexa em fogo baixo até derreter e incorporar ao leite.
   
4. Se quiser mais cremosa, deixe reduzir um pouco no fogo. Se quiser mais líquida, adicione um pouco mais de leite.

3. Brownie fit de batata doce🍫  

Uma opção de sobremesa saudável e rica em fibras.

Ingredientes:

• 1 batata doce cozida e amassada
  
• 2 ovos
  
• 1/4 xícara de cacau em pó
  
• 1/4 xícara de adoçante natural
  
• 1 colher de chá de essência de baunilha
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó
  

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
   
2. Despeje a massa em uma forma untada.
   
3. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até firmar.

4. Panqueca fit de banana 🍌

Ideal para um café da manhã rápido e nutritivo.

Ingredientes:

• 1 banana madura
  
• 2 ovos
  
• 1/2 xícara de aveia em flocos
  
• 1 colher de chá de fermento em pó
  

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
   
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.
   
3. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.
   

5. Vitamina verde detox

Uma bebida refrescante e desintoxicante para começar o dia com energia.

Ingredientes:

• 1 folha de couve
  
• 1 maçã verde
  
• 1/2 pepino
  
• Suco de 1 limão
  
• 1 pedaço pequeno de gengibre
  
• 1 copo de água de coco
  

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
   
2. Sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes.
   

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Conclusão

Incorporar receitas fit no seu dia a dia é uma maneira prática e saborosa de cuidar da saúde e bem-estar da sua família. Com o auxílio de um bom liquidificador, você pode preparar diversas opções rápidas e nutritivas. 

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Perguntas Frequentes (FAQ)

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