Quem já passou por uma reforma sabe que a cozinha é o cômodo que mais gera dúvida na hora de posicionar os eletrodomésticos, e a pergunta que aparece com mais frequência é sempre a mesma. Fogão e geladeira podem ficar lado a lado? 🤔
A resposta é não. E entender o motivo vai te poupar dinheiro na conta de luz e evitar dor de cabeça com garantia e manutenção.
Neste post, você vai ver as distâncias recomendadas pelos fabricantes, as regras de segurança que pouca gente conhece e o que fazer quando o espaço é pequeno. Tudo de forma prática, sem enrolação.
Por que a distância entre fogão e geladeira é tão importante?
O problema é que o fogão produz calor e a geladeira por sua vez não aguenta calor.
Quando os dois ficam colados, o calor das chamas vai direto para a lateral da geladeira. O compressor, que já trabalha o tempo todo para manter a temperatura interna, passa a trabalhar ainda mais para compensar o calor externo.
O resultado aparece na conta de energia e na vida útil do aparelho. O motor desgasta mais rápido, o consumo sobe e, em alguns casos, a garantia pode ser afetada.
Segundo o Inmetro, aparelhos usados fora das condições recomendadas pelo fabricante têm a eficiência energética comprometida. ⚠️
Tem mais: o calor constante altera a temperatura interna da geladeira. Isso prejudica a conservação dos alimentos e pode gerar acúmulo de gelo nos modelos com degelo manual.
Qual é a distância mínima recomendada?
A recomendação adotada pela maioria dos fabricantes e profissionais de reforma é de, no mínimo, 20 cm de distância lateral entre os dois aparelhos. 📏
Mas 20 cm é o mínimo aceitável. O ideal, sempre que o espaço permitir, é manter 30 cm ou mais.
Além da lateral, existe outra medida que pouca gente considera, pelo menos 10 cm livres entre o topo da geladeira e o armário acima. Esse espaço garante a circulação de ar do condensador, que fica na parte de trás do aparelho.
Sem essa ventilação, como já falamos, o calor acumula, o motor força e o consumo cresce. Ilustramos como ficaria essa distribuição dos eletros na cozinha;
E se a cozinha for pequena demais?
Essa é a realidade de muita gente. Cozinha pequena, vão apertado, sem os 20 cm de folga. Mas existem soluções que ajudam.
Placa de proteção térmica
É uma divisória de inox instalada entre os dois aparelhos. Ela reflete o calor antes que chegue na lateral da geladeira. Barata, discreta e resolve o problema sem precisar mexer no projeto da cozinha.
Inverter a posição dos eletrodomésticos
Outra saída é colocar a geladeira na extremidade da bancada, com a lateral que ficaria perto do fogão voltada para a parede ou para um armário. Assim o calor atinge uma superfície que não é sensível à temperatura.
Vale repensar o triângulo de trabalho da cozinha, o espaço entre fogão, pia e geladeira, para encontrar um arranjo que funcione melhor para o seu espaço.
Trocar o fogão por um cooktop
Cooktops, especialmente os de indução, geram muito menos calor lateral do que um fogão convencional a gás. Se você está em fase de reforma ou planejamento, essa pode ser a solução que resolve o problema de distância e moderniza a cozinha ao mesmo tempo.
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Outras distâncias de segurança na cozinha
Fogão e a parede lateral
O fogão precisa de pelo menos 10 cm de distância da parede lateral, principalmente quando o revestimento for de madeira ou outro material inflamável. Parede de alvenaria com azulejo tem menos risco, mas o espaço ainda facilita a limpeza.
Fogão e o armário acima
A distância mínima entre a grade do fogão e o armário instalado acima é de 65 cm. Essa medida é padrão nos projetos de cozinha planejada e segue as recomendações da ABNT para instalações de gás residencial.
Espaço ao redor da geladeira
A geladeira precisa de ventilação para funcionar bem. O recomendado é deixar pelo menos 5 cm nas laterais e 10 cm na parte de trás, onde fica o condensador.
Modelos frost free são mais sensíveis a esse tipo de restrição. Sem a folga mínima, o motor esquenta mais, o aparelho consome mais energia e a vida útil cai antes do esperado.
Conclusão
Um erro bem comum é escolher o fogão ou a geladeira pela aparência e só depois perceber que o tamanho não se encaixa direito na cozinha.
Antes de ir às compras, meça o vão disponível já com a folga das distâncias de segurança e anote as dimensões que você precisa. Assim você evita surpresas na hora da entrega.
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